1568035.jpg

N. 20 kpl:

  • 50 g voita
  • 5 dl maitoa
  • 50 g hiivaa
  • n.3 dl juustoraastetta
  • n.8 dl vehnajauhoja
  • n. 2-3 dl kaurahiutaleita

     voiteluun: vetta

Sulata voi ja lammita se maidon kanssa kadenlampoiseksi. Riko hiiva kulhossa ja kaada maitoseos sen paalle, sekoita hyvin. Lisaa pikkuhiljaa jauhot, kaurahiutaleet ja juustoraaste. Alusta. Anna taikinan kohota liinan alla n.30-40 min. Pyorita taikinasta sampyloita, anna niiden kohota uudemman kerran noin 15 min ja voitele ne viela vedella ennen uuniin laittoa. Paista uunissa kullanruskeiksi.