Taman "patongin" (siita piti tulla patonki, mutta kaiken sen kohottamisen jalkeen siita tulikin lahinna maalaisleivan kokoinen) tein Pastanjauhajien vehnataikinalla. Taikinasta sain tehtya 2 tuollaista isokokoista leipaa.

Tarvitset:

• 350 g vehnajauhoja
• 1 pss kuivahiivaa
• 1 tl suolaa
• 2 rkl extra virgine-oliivioljya
• 2 1/4 dl lamminta vetta

Pastanjauhajilla on hyvia vinkkeja taikinan tyostamisesta ja kaytosta, kannattaa kayda kurkkamassa!