Tama ohje on Otetaan ensin puoli kiloa voita-blogista. Ohje on kuudelle, mutta tein sen pienempana.

Viralliseen reseptiin tarvitset:

• 1 kg perunoita
• 1 puntti rucolaa
• 4 rkl dijon-sinappia
• 2 rkl hunajaa
• 2 rkl oliivioljya
• 2 rkl valk.balsamicoa
• mustapippuria
• suolaa

Keita perunat ja leikkaa ne lohkoiksi. Huuhtele rucola ja riko lehtia hieman. Sekoita kastikkeen ainekset. Yhdista perunat, rucola ja kastike. Nam!